Vinos de Zamora
VERMUT "Embudo Blanco"
BENDITA LOCURA ARTESANOS VERMUTEROS
HERKUNFT: Zamora (SP).
VERMUT "EMBUDO BLANCO"
Traube: 100% Malvasía & Kräuter
Jahrgang: 2019.
Verarbeitung: Der weisse Vermut wird aus der Mazeration von mehr als 30 Pflanzenstoffen hergestellt, die in einem Weisswein der Malvasía-Sorte höchster Qualität ausgewählt wurden. Anschließend wird Karamell hinzugefügt und lange genug im Tank ruhen gelassen, um perfekt zu raffinieren
Begleitung: Apéro, Tapas,
CHF 28.65
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CASTRO MENDI "SEMIDULCE" (Halbsüss)
BODEGAS CASTRO MENDI
D.O.: Vino de Autor. Zamora (SP).
CASTRO MENDI "SEMIDULCE" (Halbsüss)
Traube: 100% Macabeo.
Jahrgang: 2020.
Verarbeitung: Halbsüss Wein.
Grosse: 0.75 Lt
Begleitung: Meeresfrüchte, Dessert,
CASTRO MENDI "Roble"
BODEGAS CASTRO MENDI
D.O.: Vino de Autor. Zamora (SP).
CASTRO MENDI "ROBLE"
Traube: 100% Tempranillo
Jahrgang: 2018
Verarbeitung: 4 Monate im französischer & amerikanischer Eichenholzfässer.
Begleitung: Rotem Fleisch, Eintöpfe, Trockenfleisch, Käse,
CHF 22.55
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CASTRO MENDI "PREMIUM"
BODEGAS CASTRO MENDI
D.O.: Vino de Autor. Zamora (SP).
CASTRO MENDI "PREMIUM"
Traube: 100% Tempranillo
Jahrgang: 2015.
Verarbeitung: 9 Monate im französischer & amerikanischer Eichenholzfässer.
Begleitung: Rotem Fleisch, Wild, Trockenfleisch, Hartkäse,
CASTRO MENDI "Menester"
BODEGAS CASTRO MENDI
D.O.: Vino de Autor. Zamora (SP).
CASTRO MENDI "MENESTER"
Traube: 100% Tempranillo
Jahrgang: 2015.
Verarbeitung: 14 Monate im französischer Eichenholzfässer.
Begleitung: Rotem Fleisch, Wild, Hartkäse,
Limitierte Edition
CHF 51.20
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